BenRiach’s Walker: “It’s An Emotional Day” | WhiskyCast

April 27, 2016 – It’s 5:00pm in Scotland, and Billy Walker should be in a giddy mood. Hours earlier, he and his partners in the BenRiach Distillery Company announced they had sold the Scotch Whisky company and its three malt whisky distilleries to Brown-Forman for around £285 million GBP ($416 million USD) The sale price represents a sizable premium over what they invested 12 years ago to buy the BenRiach Distillery near Elgin, Scotland from Chivas Brothers – and later to acquire the GlenDronach and Glenglassaugh distilleries in the Scottish Highlands. Instead of being giddy, Walker was pensive, but happy.…

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Bruichladdich honours transparency pledge | Scotch Whisky

EXCLUSIVE: Islay distillery Bruichladdich has kept its promise to publish on its website the recipe of casks used in each vatting of its core ‘The Classic Laddie – Scottish Barley’ NAS expression.

Chapeau!

Source : Bruichladdich honours transparency pledge | Scotch Whisky

Crown Royal  – Northern Harvest Rye, 46 % – Bières et Plaisirs – Québec

Crown Royal  – Northern Harvest Rye

Pour ceux qui se demandaient ce que je pense du meilleur whisky du monde…

Source : Crown Royal  – Northern Harvest Rye, 46 % – Bières et Plaisirs – Québec

Atelier whisky à la station ho.st: les blends

Mon prochain atelier aura lieu se mercredi à la station ho.st.

Venez donc en apprendre davantage sur les blended scotch, tout en voyant quels accords avec les bières de la brasserie d’Hopfenstark il sera possible de réaliser.

Il est possible d’acheter des billets sur place.

Date/Heure
mercredi, 24 février 2016
18h30 – 20h30

Endroit
Station Ho.st

Que nous réserve 2016 côté whisky ? – Bières et Plaisirs – Actualité, Événements, Ateliers, Voyages et plus

En ce début d’année, nous faisons le point sur l’état des choses dans l’industrie du whisky et tentons de prévoir ce que 2016 sera. Bonne année!

Source : Que nous réserve 2016 côté whisky ? – Bières et Plaisirs – Actualité, Événements, Ateliers, Voyages et plus

Prochains Événements » » Le seigle à boire – 29 novembre 2015 – Vices & Versa

Le rye, céréale rustique, est synonyme de whisky canadiens pour bien des gens. Venez découvrir comment le seigle à influencé les distillateurs des 2 côtés du 49e parallèle.

Voici la liste des produits qui seront dégustés lors de mon atelier:

  • High West Silver OMG Pure Rye, 49,3%
  • Knob Creek Rye, 50%
  • CC Chairman’s Select 100% rye, 40%
  • Lot #40, 43%

Le seigle à boire – 29 novembre 2015 – Vices & Versa
29 novembre @ 15 h 00 – 17 h 00

| 35$ + taxes

Billets en vente ici : Prochains Événements » » Le seigle à boire – 29 novembre 2015 – Vices & Versa

Dégustation Inverhouse au Bistro MAA

Dégustation Inverhouse au Bistro MAA le mercredi le 25 novembre 2015 à 18h30 au Bistro MAA

Mercredi le 25 novembre 2015 à 18h30 au Bistro MAA

Prix : 50$
Taxes et service en sus

Seulement 35 places disponibles;

Réservez dès maintenant auprès de :

Thibaut Faucheux
(514) 845-2233 poste 232

tfaucheux@clubsportifmaa.com

Pour ce qui est de la liste des whiskys présentés :

  • Balblair 1997
  • Old Pulteney Clipper et 12y
  • Ancnoc Cutter et 12y
  • Speyburn 10y